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鈴木農林水産大臣は1月9日の記者会見で、主食用米の価格高騰が米粉の供給に影響を及ぼしているとして、「水田政策の見直しのなかで、米粉の安定供給につながる施策を確立していきたい」と述べた。

鈴木農林水産大臣は12月26日の記者会見で、高市政権が進める成長戦略の策定に向けて、フードテックWGにおいては、植物工場、陸上養殖、食品機械、新規食品の4分野のユニットを設け、2026年春頃までに検討結果を取りまとめる考えを示した。

鈴木農林水産大臣は12月23日の記者会見で、 米の所得補償制度について「初めからたくさんつくって、米価がどんと下がった場合に所得補償するという立場は取り得ない」と述べた。