米の品質診断 コメドック

米やごはんの品質・価値に関わるデータを数値化し、高品質・高付加価値化に向けた提案をおこなう分析サービスです。

①米の品質・価値に関わるデータを数値化し、収穫後の乾燥から炊飯までを手掛けるサタケにしかできない診断結果をご提供します。
②品質に関する評価や説明のほか、栽培、乾燥調製、保管、精米など各工程の具体的な改善策が報告書に記載されます。
③顧客からのクレーム原因究明や製品品質の向上などに繋げることができます。
④2020年11月1日より食味値表彰を行っています(コメドック限定)。

オンライン受付始めました

食味値表彰「コメドックアワード」あります!

【お客様の声】福島県耶麻郡 会津猪苗代カンダファーム 様

2013年から毎年、サタケに米の食味分析を頼んでいましたが、他の生産者との差別化を図るために何か良いツールはないかと常に模索していました。そんな時にサタケのHPを見て知ったのがコメドックアワードです。「そのまま道の駅での販売にPR素材として使える!」と思い、すぐに分析を申し込みました。コメドックは分析がパッケージになっているので、食味値以外にも知りたい情報が網羅されていますし、

結果報告書も数値とグラフで視覚的にわかりやすいと思います。
今回、コメドックアワードで金賞を受賞しましたので、米袋にアワードを使ったオリジナルステッカーを貼って販売しています。また、コメドックアワードの表彰状も道の駅でそのままPOPとして活用しています。
会津猪苗代カンダファーム 様HP

【お客様の声】広島県庄原市 株式会社 藤本農園 様

資料ダウンロード

株式会社サタケ

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