農家の事業後継……それは、既存の自社商品を “見直すきっかけ” でもある。経営危機に陥った北川鶏園は、先代が大切に守ってきた養鶏採卵事業を後継の息子が “見直し”、洋菓子店がこぞって購入する名の知れた鶏園となった。なぜ、北川鶏園の事業後継は成功したのだろうか？　農家の事業承継のヒントが、きっと見つかる。