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鈴木農林水産大臣は12月26日の記者会見で、高市政権が進める成長戦略の策定に向けて、フードテックWGにおいては、植物工場、陸上養殖、食品機械、新規食品の4分野のユニットを設け、2026年春頃までに検討結果を取りまとめる考えを示した。

鈴木農林水産大臣は12月23日の記者会見で、 米の所得補償制度について「初めからたくさんつくって、米価がどんと下がった場合に所得補償するという立場は取り得ない」と述べた。

鈴木農林水産大臣は12月12日の記者会見で、 政府が物価高対策として推奨するおこめ券について「必要な食料品対策が速やかに行き届くことを期待する」と述べた。