不耕起栽培の大事なポイントは？ パタゴニアのワークウェアが寄り添う、小さな農園の取り組み
脱炭素社会の実現に向けて、農地の炭素貯留に注目が集まっている。中でも土壌環境を壊さない不耕起栽培はCO2削減効果の期待が高い。豊かな生態系を作り出すことで生命力…
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「有機農業」の記事一覧
元DJ世界チャンピオンが、米の食味コンテストで最高金賞を受賞 付加価値のある米作りに挑戦
日本随一の米所である新潟県南魚沼市で、元DJ世界チャンピオンという異色の経歴を持った農業生産者が、高付加価値米を直販することで大きな成功を収めている。紙マルチ田…
『黒富士農場』、平飼いへの大転換と普及を目指して。日本初の有機卵とは
山梨県甲斐市、標高1100ｍの森のなか。ここに、無農薬の有機飼料を用い、平飼い放牧で鶏を飼育する農場がある。日本で初めてオーガニック卵（有機卵）の認定を受けた農…
有機農業の普及を。環境を回復するバイオダイナミック農法を実践『トカプチ』の挑戦
ワインの世界では、高品質さに定評のあるバイオダイナミック農法。有機農業生産法人「トカプチ株式会社」では2018年よりこの農法を採用。パタゴニアと協同し、リジェネ…
バイオスティミュラントの研究者に聞く！ 「植物を元気にする」の裏にある効果は？
バイオスティミュラントは非生物的ストレスを緩和して植物を元気にする新しい資材だ。そう聞いてもピンと来ない人が多いはず。そこで今回は、とあるバイオスティミュラント…
土壌を豊かにし、環境を再生する不耕起・草生栽培｜日本での現状と、普及への道筋とは？
気候変動をはじめ、環境問題のソリューションとして注目されるリジェネラティブ農業。その最大の特徴が、不耕起だ。土壌生態学をベースに不耕起・草生栽培の研究を続ける、…
パタゴニアが推奨する、環境を再生する農業。リジェネラティブ・オーガニック農法とは
気候変動問題のソリューションとして期待される「リジェネラティブ農業」。アウトドアブランド｢パタゴニア｣は、その可能性にいち早く着目し独自のアクションを続ける。地…
土に栄養をしっかり補給させる「増し土」「カルシウム」で豊かな作物を
趣味の園芸用としてだけでなく、農業のプロもホームセンターで資材を購入する人は多い。ホームセンターカインズで、土壌を整えるアイテムを手に入れよう！
土づくりにこだわる農家御用達！ 『アサギリMIX PELLET』が都市農業で選ばれる理由とは？
都市農業が盛んな横浜市港北区のプロ農家たちに支持される『アサギリMIX PELLET』。その人気の秘密を、地域農業を支えて50年余の｢西尾商店｣に伺った。
草を粉砕して、微生物が心地良い土づくり！ “BLOF理論”で安心・安全な野菜を
農薬や化学肥料、除草剤を使用しなくても、おいしくたくましい野菜をつくりたい。そんな思いを抱く新規就農夫妻が実践するのは、「BLOF理論」に基づく自然に優しい農法…
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