有機栽培の強い味方! 温室効果ガス排出0のぶどう園向け除草ロボで環境に優しい栽培を 有機栽培されたぶどうから醸造したオーガニックワインが今、若い世代に人気だ。化学肥料や農薬、除草剤を使用せず、環境にやさしい農法で栽培するには? 今回は、世界初の… 2021.06.14 道工具・資材
無農薬・減農薬でも規模拡大! お米の高付加価値化を実現する若手農家のノウハウに迫る 日本随一の“米どころ”である新潟県南魚沼市で、お米の高付加価値化を実現して規模を拡大している生産者がいる。そのノウハウと美味しいお米に懸ける想いをここでご紹介し… 2020.08.19 PR 生産者の取り組み
ある気づきで病害虫の発生をゼロに! 草と共に育てる“自然栽培茶”とは 日本一のお茶処として知られる静岡県に、自然栽培を行う茶園がある。それを実現させたのは、長年培った栽培ノウハウと、一台の草刈機のようだ。 2020.05.04 PR 生産者の取り組み
フェアな取引をもっと手軽に! インターネット上の卸売市場『ラクーザ』の正式版アプリがリリース! 取引をもっとフェアに、もっと楽しく。生産者が販売まで楽しめ簡単に操作ができるインターネット上の卸売市場アプリ「ラクーザ」がパワーアップ。さらに使いやすくなって正… 2019.09.02 政策・マーケット
あの有名シャトーの農園でも使用! 日本製の乗用草刈機はなぜ人気なのか? 持続可能な農業に向けて大きく舵を切ったフランス。有名シャトーのぶどう畑では、Made in Japanブランドの小型乗用草刈機が愛用されている。 2019.08.07 PR 道工具・資材
農家に人気! ホームセンターで買える国産有機入り化成肥料3選 趣味の園芸用としてはもちろん、農家もホームセンターで生産資材を購入する人は多い。今回はその中でも注目の、国産有機入り化成肥料をピックアップ。個性的なラインナップ… 2018.12.18 道工具・資材
都市部に住みながら作物を栽培! オランダ発の農業ネットワークって? オランダの首都アムステルダムで創設された「シティプロット」は有機栽培を楽しむグループであり、様々な国へと展開し、国境を超えたネットワークを構築している。はたして… 2018.04.10 生産者の取り組み
<若手農家の挑戦>マルシェで顧客開拓、その次は? 東京ならではの農業に可能性を感じた繁昌さんは、お客との交流を大切に考えさまざまな仕掛けを用意している。繁昌さんの目指す、農業のある暮らし方とは? 2018.03.09 生産者の取り組み
<若手農家の挑戦>地域の魅力を価値に変える! 限界集落に移住して今年で4年目を迎える田畑さん。移住先での生業として選んだのが有機農業だった。日曜市で評判となった田畑さんのトマトは、地域の魅力を価値に変えた農… 2018.02.19 生産者の取り組み
<若手農家の挑戦>新規就農に欠かせない人脈作り 2016年、東京青梅市に新規就農した繁昌さん。江戸東京野菜や全国の在来品種を有機農法で栽培し、都内のマルシェや飲食店で評判となっている。繁昌さんの就農までの道の… 2018.02.19 生産者の取り組み