フリーマガジン「アグリジャーナル」最新夏号、7/16(火)発行！
2019/07/16
次世代農業のライフ＆ビジネス誌『AGRI JOURNAL』（アグリジャーナル）、最新号が7/16(月)より全国で順次配布開始！ 電子版配信中！
アグリジャーナルは、次世代を担う農業経営者および新規就農者の方々に向けて、持続可能な経営のためのアイデア、アイテムなどの最新情報から、農家ライフをもっと楽しむためのファッション＆カルチャー情報まで、フリーマガジンとして発信していきます。
特集 1
食品表示法＆食品衛生法（HACCP）
攻略のススメ
食品の安全を包括的にカバーする「食品表示法」と「食品衛生法」。
これらの経過措置期限の終了が迫っており、加工品の製造・販売を行う農家は、対策を急がなくてはならない状況だ。
制度の趣旨と内容を正しく理解し、対応をはじめよう。
[食品表示法]
表示ミスによる製品回収を回避すべし！
point1 アレルギー表示／point2栄養成分表示
[食品衛生法への対応]
「一般衛生管理」と「HACCP」を同時進行せよ！
step1 一般衛生管理／step2 HACCP
特集 2
ファンを呼び込む！
人気イチゴSPOT探訪
農業では、美味しい作物を育てるのは大前提であるが、そこからいかに収益を上げるかと考えると、その手法は多様である。今回は、全国に数あるイチゴの観光農園の中でも、独自の工夫で人気を集める農園の取り組みを覗いてみよう。
01 グリナリウム淡路島／02 平田観光農園／03 相葉苺園
特別コラム
スマート農業機械2019年最新動向
今後の普及はどうなる？
農業機械のスマート化は、どこまで進んでいるのだろうか？
その現状と未来について、本分野研究における第一人者である北海道大学・野口伸教授が語る。
連載
・AGRI INTERVIEW：女優・モデル 内田理央さん
・MODERN AGRI STYLE／一目おかれる次世代農家ウェア
・WORLD AGRI NEWS／世界で生まれる新しい農業のかたち
・TOOL BOX／人気ショップで揃えるハイセンスな園芸道具
・ホームセンター商品調査団HSC
・神門善久教授「農業の本質」
・杉浦宣彦教授「これからのJA」
・藻谷浩介氏「里山資本主義とこれからの農業」
・＃ジセダイノウカ 4Hクラブの活動報告
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