北欧発！ネット×リアル　新しい農作物販売システム

オンラインとリアルが融合!
ハイブリッド直販マーケット

スウェーデンで開設された「ローカル・フード・ノーズ」は、オンラインプラットフォームで生産者と消費者を直接つなぎ、リアルな場で農作物を取引するハイブリッド型のファーマーズマーケットだ。

具体的な流れとしては、まず、生産者が農作物を配送する“ノード”と呼ばれる場所をオンラインプラットフォームに登録。さらに、各生産者が販売したい農作物の情報を投稿し、消費者はオンラインで発注する仕組みだ。指定の日時に開かれる“ノード”では近隣の生産者たちが事前に受注した農作物を次々と持ち込み、消費者に直接引き渡す。バーチャルとリアルを融合させ、生産者と消費者によるローカルなフードコミュニティを形成している点が秀逸だ。

活気あふれるノードの様子

DATA

ローカル・フード・ノーズ

text: Yukiko Matsuoka

『AGRI JOURNAL』vol.5より転載