農業における「主要な3つのデータ」とは? “スマート農業”実現へのカギ 「データ」は「21世紀の石油」にたとえられている。では農業の場合、そもそも石油が湧き出てくる富の源泉の「油田」はどこにあるのか。農業にデータを活用するのであれば… 2019.10.14 最新技術
台風19号が接近、無理な農作業や見回りはせず安全確保を 10月12日夕方から夜にかけて、大型で非常に強い台風第19号が強い勢力を保ったまま上陸する。暴風域での作業や見回りは避けて、安全確保に努めて欲しい。 2019.10.11 生産者の取り組み
「課題があるからこそ意欲的になれる」4Hクラブ長野県会長が語る、新規事業への挑戦 ほうれん草やレタスといった葉物野菜の一大産地として知られる長野県。そのなかで目新しい視点のもと新境地を切り開く、長野県4Hクラブ「PALネットながの」の会長を務… 2019.10.10 生産者の取り組み
フリーマガジン「アグリジャーナル」最新秋号10/8(火)発行! 次世代農業のライフ&ビジネス誌『AGRI JOURNAL』(アグリジャーナル)、最新号が10/8(火)より全国で順次配布開始! 電子版も配信中! 2019.10.07 編集部からのお知らせ
野菜が持っている力を最大限に引き出す! “畑まるごと堆肥化農法”とは? 化石燃料や農薬、肥料を極力使わず、自然に存在する肥料分を活かして健康な生き物を育てる「里山資本主義的な農業」。今回は、"畑まるごと堆肥化"を実践していた農家の実… 2019.10.07 生産者の取り組み
お茶農家が世界をつなぐ!? 日本文化の魅力を広める国際交流のススメ 「茶道」に用いられる茶室や茶道具には、陶漆器、竹細工、畳、炭、などの職人技でつくられた品々が静息しており、日本文化の集結だ。国際交流を深められる文化である一方で… 2019.10.04 生産者の取り組み
長時間の作業でも負担を減らしたい! 使う人の持ちやすさを考えた超便利な収穫コンテナ 農作物の詰まったコンテナを運ぶのはかなりの重労働。指にコンテナの取っ手が食い込み、手を痛めることもしばしば。しかし、ホームセンターカインズにある収穫コンテナは取… 2019.10.02 道工具・資材
「農業は夢ある職業…」元自衛隊の4Hクラブ岐阜県会長が語る、農業への”新風”とは? 国内の各地に存在する「農業青年クラブ(以下、4Hクラブ)」。県によって農業の特色があり、「4Hクラブ」の活動内容や方針もさまざまだ。本企画では会長へのインタビュ… 2019.09.30 生産者の取り組み
新規就農支援事業の増額に意味はあるのか? 日本農業の本当の弱点とは 農業で自営を目指す人材(50歳未満)を支援する「農業次世代人材投資資金」が2019年度の予算で減額されたことを受け、一部では独立する人材を増やすべきであり、その… 2019.09.28 就農
食品事故のリスクを下げる! 農家が知っておくべき「一般衛生管理」と「HACCP」とは? 基本的な衛生環境を整え、維持する「一般衛生管理」と、食品が製造・加工されるうえでの全行程において、清潔を保つことを目的とした「HACCP」を同時に行うことで、消… 2019.09.26 政策・マーケット