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喜界島の農業といえば、サトウキビとゴマが特産品。近年は高付加価値作物の施設栽培に挑戦する者もいる。そんな喜界島農業に共通する課題が、排水性・通気性・保水性など「土壌の物理性」の改善。それを解決すべく、新たな挑戦を始めた生産者を取材した。

フードサービスのカット野菜用に栽培するレタスは、元気いっぱいで、しかもかなり大きい。「これには“土”が大事なんです」と語る農家、小中将史さんの土づくりを、万田発酵の植物用肥料が支えている。

J-クレジット制度を活用してバイオ炭を農地に施用することで、農業生産者は収入を得ることができる。それを実現する方法やメリット等を簡単に説明しよう。

近年の異常気象への対抗策として注目が集まるバイオスティミュラント。そのひとつであるデンカ株式会社の腐植酸液状複合肥料「レコルト」。今回は、異常気象で悩む大分県の若手白ネギ農家のリアルな実証レポートをお届けしよう。

低温や低日照が続き環境ストレスが強まったときや、成り疲れを起こしたときに引き起こされる「鉄欠乏」。二価鉄を含む資材が多く販売されているが、「二価鉄ならどれも同じ」ではない。「効く鉄分」を含むバイオスティミュラントについて、話を聞いた。

大分県湯布院町の農家「ネギの坂田」坂田章太さんは、31歳という若さで大分県中部地区の白ネギ栽培の指導員を務める。三方良の考えのもと、大分県の白ネギ部会を牽引する取り組みについて聞いた。

露地・施設栽培を問わず、異常気象や天候不順への対応が課題となっている昨今。有効な対策として、環境ストレスへの植物の耐性を向上させる海藻由来のバイオスティミュラント資材が活用されている。