注目キーワード

最新技術

アメリカで販売開始! 青果物や切花の鮮度を長期間保持できるコンテナ

海外では、画期的なアイデアが続々と登場している。アメリカで商用販売されているのは、鮮度をのばすコンテナ。特許も取得されている画期的なソリューションだ。

青果物や切花に適用
鮮度を長持ちさせるコンテナ

アメリカ・スタートアップ企業のライプロッカーは、青果物や切花の鮮度を長期間保持する独自のコンテナを開発した。種類に応じてコンテナ内の酸素濃度や気圧、二酸化炭素濃度、湿度を最適に調整。コンテナ内の空気を精緻に制御して、作物の腐敗や劣化を大幅に抑制し、鮮度を長持ちさせる。これまでの実証実験では、有機栽培されたブルーベリーを8週間にわたって新鮮に保持し、バラの鮮度を4週間保持した。

また、コンテナの寸法は冷蔵船や冷蔵トラックに合わせて設計され、積み重ねることも可能だ。ライプロッカーでは、コンテナの設計とオペレーション手法について特許を取得。いよいよ2021年夏からコンテナの商用販売を全米で展開している

©RipeLocker




文:松岡由希子

AGRI JOURNAL vol.21(2021年秋号)より転載

関連記事

特集企画

アクセスランキング

  1. ハイスペックで格好良い!「次世代軽トラ」の実力
  2. 斜面や広い土地の草刈りはおまかせ! ユーザーに寄り添う機能満載のラジコン草刈機...
  3. ゲノム編集と遺伝子組み換えの違いは? メリットを専門家が解説
  4. DIYで自分好みに。低コストな環境制御システム「アルスプラウト」の活用テクを拝見!...
  5. 水田除草もスマート化! これから活躍が期待できる除草ロボット3選
  6. 薄緑の葉色は「鉄欠乏」のサイン? 予防と対策は?
  7. 草刈のプロに聞いた! 農家のお悩み別「刈払機選び」のポイント
  8. アゲトラ・コンプリートからDIYペイントまで! 軽トラカスタムがアツい
  9. 軽トラカスタムの新潮流!親しみやすさが人気の『レトロカスタム』
  10. 雑草のプロフェッショナルに聞く! 草をマルチにするメリットと留意点

フリーマガジン

「AGRI JOURNAL」

vol.27|¥0
2023/4/14発行

お詫びと訂正