就農

成功する農業!注目が高まる『農福連携』のポイント

近年注目されている『農福連携』は、「農業の発展」と「障がい者の仕事創出」という農業者・障がい者の双方にメリットを生み出すことができる、地域にとっても喜ばしい取り組みである。実際に取り入れるために必要な3つの視点と6つのポイントを紹介する。

視点1.まずは何から考えるべき?
栽培品目の選定が大きなカギに!

ポイント①栽培品目を限定する
障害を持つ人が農業の担い手となる農福連携。一般的に障がい者の方は複雑な作業よりも単調な作業の方が対応しやすい場合が多い。そのため、日や季節によって作業内容が変わってしまうと、作業が複雑になったり判断がつかず混乱しやすいため、ある程度品目を限定しておくとよい。また、品目が異なっていても、作業手順が似ているものであれば混乱が起きにくい。

ポイント②通年栽培できるものが望ましい
数ヶ月前や1年前に行ったことを思い出しながら作業するのは難易度が高くなるので、通年で同じ品目が望ましいと言える。そのため、通年栽培が難しい場合は、ポイント①と同じく品目が変わってもできるだけ似たような作業を行ってもらうように想定しておくとよい。

視点2.安全性は絶対条件!
そのうえで効率化を。

ポイント③事故やケガを想定する
複雑な機械操作や刃物を使う作業では、事故やケガが起きないように配慮する必要があるため、障がい者には不向きな場合が多い。どの程度危険認識ができるかによって、行う作業を考えよう。

ポイント④機械導入による効率化を図る
機械を導入することで作業が単純化し、効率的に作業できるようになる。選別機のような、操作が複雑でなく危険が少ない機械の導入を積極的に行うとよいだろう。

12

関連記事

アクセスランキング

  1. 農家の頼れる相棒! クールな次世代『運搬車』5選
  2. 休耕田を活用する、「世界一安い」水耕栽培
  3. 成功する農業! 有機肥料と化成肥料の基本とやり方
  4. 若者新規就農者が3年連続で2万人超 後継者不足は?
  5. 2018年度産から適用の「減反廃止」。農家への影響は?
  6. ハイスペックで格好良い!「次世代軽トラ」の実力
  7. 土壌を汚染しないのに効果は抜群! 安全性の高いアミノ酸系の除草剤
  8. 農産物の国際基準・グローバルGAP認証取得とは?
  9. 成功する農業! 利益を出す作物の選びかた鉄則5ヶ条
  10. AIがおいしさを判定!? 「食べなくても味がわかる」アプリ登場
あぐりナビ

フリーマガジン

「AGRI JOURNAL」

vol.08 / ¥0
2018年7月9日発行

お詫びと訂正

ロクジカチャネル