「世界農業遺産」へ認定！ 伝統守る美しい農地
長年継承されてきた、伝統的な農林水産業を認定する「世界農業遺産」。現在19ヶ国の地域が認定されているが、新たに日本国内の2地域がリストに加わった。環境やライフス…
政策・マーケット
2018年度産から適用の「減反廃止」。農家への影響は？
これまで40年間行われてきた米の生産量調整「減反政策」が2018年度産より廃止となるが、生産者にとってのメリットやデメリットは何か？ また、農水省が発表した最新…
選手村での食材提供だけじゃない！ GAP取得の重要性
2020年に開かれる東京オリンピック・パラリンピック。農業においても、日本食材の魅力を世界へ発信する大きなチャンスとなるが、このままでは「選手村で日本産食材を提…
農業の「働き方改革」について農水省に訊いてみた！
「働き方改革」の波は、農業分野にも及んでいる。農水省では世代や農業へのかかわり方を超えて広い意見を集めようと、農業経営者や有識者等からなる農業の「働き方改革」検…
「JGAP」認証取得！導入に必要な4つのSTEPとは？
GAPとは、農業における食品安全、環境保全、労働安全などの確保のための、 生産工程管理の取り組みのこと。その取り組みを証明する、JGAP認証取得を受けるにはどう…
積雪による農作物への影響を防止するポイント
雪解け前後の農作業時に懸念される、作物の発育被害や農作業事故の増加。1年の収穫量を左右する春先の作業は細心の注意を払って行いたいものだが、留意すべきポイントはあ…
最新版！ 農水省発表の野菜の生育・価格動向
秋から冬にかけての悪天候や寒波の影響で、野菜の高騰が続いているが、改善の兆しはあるのか？ 農林水産省が、東京都中央卸売市場に出荷される野菜の主産地等から行った聞…
JGAP認証取得に役立つイチオシのサービス4選！
JGAP認証を取得するには、GAP（農業生産工程管理）を基準通りに行うことが必要だ。クラウド上で作業の記録・共有ができ、管理が楽になるイチオシサービスをご紹介。…
農家と消費者を繋ぐ！農業界で話題のCSAとは？
世界各地で生まれる次世代農業アイデアとは？今回は、オランダの首都アムステルダムでの地域支援型農業サービスをご紹介！生産者と消費者をつなぐこのサービスの実態とは？
売上増も見込める!? 「JGAP」認証取得のメリットとは
GAPとは、農業における食品安全、環境保全、労働安全などの確保のための、 生産工程管理の取り組みのこと。その取り組みを証明する、JGAP認証取得のメリットは？
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