野菜育ては、人育て。“農”の力を活かして人をつなぐ
「作る」「食べる」「学ぶ」をテーマに、新しい農業ビジネスを展開する『えと菜園』の経営者、小島希世子さん。まさに新しい農業をイメージする上でアイコン的な存在といえ…
生産者の取り組み
世界中で続々！ オンラインを活用したアグリツーリズム
食と農を体感できるアグリツーリズムは、消費者と農家、そして地域の“三方よし”を実現する観光形態として注目され、各国で市場が拡大しつつある。
これからの新しい農業の形「CSA」ってなに？
生協では、消費者が生産物を共同購入することで農家を支えている。北海道のメノビレッジでは、その活動を小さなコミュニティ内で完結させ、消費者と生産者の距離をグッと近…
まるで宝石！ 地元農家とITのつながりで生まれた”最高品質のイチゴ”
「食べる宝石」をコンセプトにした高級イチゴが、自分へのご褒美や大切な人への贈り物として売れ筋商品になっている。実現の秘訣は、地元のイチゴ農家の職人技とITを融合…
農業の新「3K」？ 若き農業家たちの挑戦
“こせがれ（小倅）”……自分たちのことを、やや自虐的に（？）そう呼んでいるように見せかけて、実はプライドを持って活動する実にカッコイイ若者たちがいる。「農業」と…
「田舎」から日本を元気にする！農業ヒロインたちの活躍
「農業」「エネルギー」「女性」をキーワードに、活動を行う「田舎のヒロインズ」代表の大津愛梨氏が、新しい価値観とヒロインたちの活動を語る。
楽しそう！ 女性のための農場「山形ガールズ農場」
世の中、右も左も女性たちが元気いっぱい。そして、巷の”農業ブーム”を牽引しているのも、間違いなく彼女たちだ。そんな農業に従事する「農業女子」たちの活動が、いま真…
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